Kulinarne sukcesy Koła Gospodyń Wiejskich ze Stefankowic

Dnia 2.08.2015 Koło Gospodyń Wiejskich ze Stefankowic w gminie Hrubieszów wzięło udział w ” Jedenastym Festiwalu Kultur i Jadła Kresowego w Lubaczowie. W ramach potraw konkursowych jako danie tradycyjne kresowe przygotowały „Świeżonkę nadbużańską”, za którą otrzymały wyróżnienie.

Reklamy


Potrawę oceniała czteroosobowa komisja, której przewodniczącym był Jakub Kuroń.

Drugie danie przewidziane regulaminem na bazie miodu była „Kaczka w glazurze miodowo – bakaliowej”, za którą otrzymały pierwsze miejsce. Tę potrawę oceniała inna czteroosobowa komisja, której przewodniczącą była Dyrektor Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie Pani Bernardetta Dżugan.

Za udział w festiwalu i za zajęcie poszczególnych miejsc panie otrzymały dyplomy i nagrody rzeczowe.

Dla turystów członkinie z KGW przygotowały duży asortyment potrawa mięsnych własnego wyrobu np. kiełbasa swojska, kaszanka wiejska, pierogo gotowane i wiele innych.

Potrawy cieszyły się dużym powodzeniem. Stoisko było oblegane przez smakoszy, a panie z KGW cieszą się sukcesem.

W międzyczasie udzielono wywiadu dla lokalnej telewizji rzeszowskiej i dla Katolickiego Radia Zamość na temat historii potraw konkursowych i innych znajdujących się na stoisku.

Stoisk biorących udział w konkursie w kategorii KGW było czterdzieści jeden.