Policealna Szkoła Zawodowa dla Dorosłych „Edukator” zaprasza chętnych na nowo powstały bezpłatny kierunek Technik żywienia i usług gastronomicznych!
Technik żywienia i usług gastronomicznych planuje produkcję i ustala asortyment potraw, dokonuje oceny jakości półproduktów i wyrobów gotowych, potraw i napojów pod kątem zgodności z przepisami kulinarnymi, nadzoruje przebieg procesów technologicznych zgodnie z normami, obowiązującymi recepturami i wymogami sanitarnymi, prowadzi dokumentacje dotyczącą rozliczeń produkcji gastronomicznej, organizuje i nadzoruje obsługę konsumentów, prace magazynu oraz organizuje i nadzoruje proces produkcyjny, często prowadzi własną placówkę gastronomiczną.
Kwalifikacje:
T.6 Sporządzanie potraw i napojów
T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznch
Dokumenty potrzebne do rekrutacji:
- Orginał lub odpis świadectwa ukończenia szkoły średniej,
- kwestionariusz osobowy (dostępny w sekretariacie),
- 2 zdjęcia,
- ksero dowodu,
- zaświadczenie lekarskie potwierdzające brak przeciwskazań do kształcenia.
Wiecej informacji:
Sekretariat ul. Leśmiana 30A
tel.: 882-791-079
e-mail: hrubieszow@ckedukator.pl
