W ramach obchodów Dnia Przedsiębiorczości grupa uczniów hrubieszowskiego Zespołu Szkół nr 1, którzy kształcą się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, odwiedziła dwie hrubieszowskie restauracje.
Młodzież miała okazję poznać nie tylko wyposażenie kuchni, ale także pokoje gościnne, sale bankietowe i kręgielnię.
Dziękujemy Paniom: Ewelinie Gębali i Jagodzie Kaszyryn, które reprezentowały „Restaurację & Hotel Gniecki” i Panu Januszowi Rezlerowi, współwłaścicielowi restauracji „Staropolska”, za fachowe informacje dotyczące funkcjonowania firm.
tekst: Joanna Wawrzaszek, fot. ZS nr 1
