Nauczyciele przedmiotów gastronomicznych Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie, uczestniczyli w wyjazdowym szkoleniu zorganizowanym w Hotelu „Białowieski”.
W dniach 13 – 17 sierpnia 2021 roku, nauczyciele przedmiotów gastronomicznych Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie, uczestniczyli w wyjazdowym szkoleniu zorganizowanym w Hotelu „Białowieski” w Białowieży.
Uczestnicy mieli okazję przyjrzeć się pracy hotelu, strefy spa, czy hotelowego browaru. Pracując przy przygotowywaniu posiłków, ich ekspedycji, poznali od środka zasady funkcjonowania kuchni hotelowej, jednocześnie wzbogacając swój warsztat pracy o znajomość nowoczesnych metod i technik kulinarnych.
Szkolenie dało okazję do tego, aby poznać specjały kuchni podlaskiej oraz zwyczaje tego regionu. Wyjazd poszerzył horyzonty kulinarne nauczycieli i pozwolił wypocząć na łonie Białowieskiego Parku Narodowego.
Info: Joanna Koszerny / fot. Nauczyciele przedmiotów gastronomicznych ZS nr 1
Zobacz też:
Hrubieszów: Zebrano 11 782,50 zł na ratowanie zabytków cmentarza
Hrubieszów: Zebrano 11 782,50 zł na ratowanie zabytków cmentarza
