IV edycja Konkursu Kulinarnego dla KGW z terenu gminy Werbkowice organizowanego przez Gminny Ośrodek Kultury w Werbkowicach oraz Gminną Radę Kobiet w Werbkowicach odbyła się 18 kwietnia 2015 roku o godzinie 14:00 w Gminnym Ośrodku Kultury w Werbkowicach.
W tym roku oceniane były „Super Dania Mięsne”.
Do konkursu przystąpiły cztery Koła Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Werbkowice (KGW: Łysa Góra, Kotorów, Gozdów, Turkowice).
Oceny przygotowanych dań mięsnych dokonała komisja konkursowa w składzie:
1. Anna Gałka – nauczyciel zawodu i zajęć praktycznych w Zespole Szkół nr 1 w Hrubieszowie,
2. Jan Kuś – przedsiębiorca z Werbkowic, właściciel Restauracji Zajazd Dworek w Mirczu,
3. Krzysztof Lisowski – instruktor GOK Werbkowice.
Po degustacji i ocenie dań mięsnych, w której pod uwagę brane były następujące kryteria: estetyka (sposób podania, ozdobienie potrawy, wrażenia ogólne), smak oraz kreatywność (pomysł, dobór produktów, nazwa) komisja zdecydowała przyznać:
I miejsce: KGW w Kotorowie za „Polędwicę z dzika z grzybami”
II miejsce: KGW w Łysej Górze za „Polędwiczki w sosie kurkowym”
III miejsce: KGW w Turkowicach za „Karkówkę”
oraz nagrodę za udział: KGW w Gozdowie za „Roladkę ze słodkiej polędwiczki”.
Zapraszamy za rok!
GOK Werbkowice
