Jubileusz 55-lecia Koła Gospodyń Wiejskich obchodziły członkinie i zaproszeni goście 29 kwietnia 2017 w Stefankowicach. Był toast, gratulacje, życzenia i nagrody. A to za sprawą współmieszkańców i przybyłych gości.
Uroczystość obecnością swoją zaszczycili:
Wójt Gminy Hrubieszów Jan Mołodecki, Wiceprzewodniczący Rady Gminy Janusz Jędrzejewski, Danuta Kozłowska reprezentująca Starostę Hrubieszowskiego, Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Wołajowicach Aleksandra Muzyczuk, Przewodnicząca Rady Gminnej Kół Gospodyń Wiejskich w Hrubieszowie Irena Czerwińska, Wiceprzewodnicząca Rady Roztoczańskiego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych w Tomaszowie Lub. Danuta Hojda, Nadleśniczy Nadleśnictwa Strzelce Mariusz Nagadowski, delegacje zaprzyjaźnionych kół i instytucji oraz wielu innych, równie zacnych gości.
Część artystyczną wystawiły członkinie KGW „Europejki” ze Stefankowic czyli miejscowego Jubilata. Panie mają tak bogaty repertuar swojego koła, że mogą zaspokoić najbardziej wybrednego widza. Są to piosenki, skecze i inne scenki teatralne nawiązujące do dnia dzisiejszego.
***
Przypomnijmy krótko małe co nieco z bogatego rysu tej organizacji.
Koło Gospodyń Wiejskich w Stefankowicach powstało w 1962 roku. Pierwszą przewodniczącą była Janina Tymczuk, a koło liczyło wówczas 28 członkiń. Był taki okres kiedy działalność Koła została zawieszona ale od 2002 do dnia dzisiejszego Panie działają bardzo aktywnie. Jak przystało na dobre gospodynie dbają o kuchnię (w świetlicy), którą wykorzystują na wielu płaszczyznach działalności. We własnym zakresie ją wyremontowały, umeblowały i wyposażyły. To w niej powstają potrawy, z którymi jeżdżą od wielu lat na Festiwal Kultur i Jadła Kresowego, z którego wracają z nagrodami. A prezentowały tam: „Kociołek jaśnie pana dziedzica” „Dworzanówkę, kaczkę w glazurze miodowo-bakaliowej i „Świerzonkę”. Panie organizują imprezy lokalne i uczestniczą w uroczystościach gminnych. Swoją aktywność zawdzięczają utworzonemu przez siebie zespołowi teatralno-kabaretowo-śpiewaczemu „Europejki”, pod kierownictwem Janiny Olszak, który występował nawet w Słowacji. Była to 760-ta rocznica powstania miasta Vinne. Także dzięki zespołowi już pięciokrotnie wygrały w gminnym konkursie „Kobieta Europejka”.
Ponadto jeżdżą na wycieczki, współpracują z innymi kołami a także, w różny sposób, pomagają innym: starszym, samotnym i chorym.
Obecnie KGW w Stefankowicach liczy 16 członkiń zaś przewodnicząca jest Anna Zając.
Uroczystość zorganizowało: Koło Gospodyń Wiejskich, Sołtys i Rada Sołecka Stefankowic.