W Gminnym Ośrodku Kultury w Werbkowicach (powiat hrubieszowski) 8 października odbyła się wystawa odmian dyń połączona z warsztatami praktycznymi. Celem spotkania było przybliżenie wyjątkowych właściwości żywieniowych dyni oraz ich wykorzystania na co dzień.
Spotkanie poprowadziła Katarzyna Smyk z Farmy Smyków Dynioland.pl w Wieliszewie. W trakcie spotkania miała miejsce degustacja, podczas której można było skosztować wielu dyniowych pyszności.
Uprawa dyni w Polsce często jest niedoceniana. Jest tak, ponieważ nie mamy w swej tradycji przygotowywania potraw z dyni i nie każdy wie, jak ją przyrządzić. Nie każdy też zdaje sobie sprawę, jakie wartości odżywcze kryje miąższ…
Całość artykułu moża przeczytać pod linkiem:
http://www.agropolska.pl/uprawa/warzywnictwo/wystawa-dyn-z-calego-swiata-w-werbkowicach,66.html
Zdjęcia:
https://www.facebook.com/GOKwWerbkowicach/photos/?tab=album&album_id=1123637944418165
Autor tekstu: Magda Litwińczuk Fot.: Edyta Pomykała