Druga Hrubieszowska Biesiada Kół Gospodyń Wiejskich w Hrubieszowie odbyła się w Gródku w dniu 2 sierpnia 2008 roku, na którą zaproszono przedstawicielki z 92 kół z terenu 4 powiatów: hrubieszowskiego, zamojskiego, tomaszowskiego i biłgorajskiego.
Organizatorami i partnerami biesiady byli: Rada Gminna KGW w Hrubieszowie, Gminny Ośrodek Kultury z/s w Wołajowicach, Roztoczański Związek Rolników Kółek i Organizacji Rolniczych w Tomaszowie Lubelskim, Wójt i Rada Gminy Hrubieszów, Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie, Stowarzyszenie Hrubieszowsko – Mireckie „Lepsze Jutro” oraz Gminny Zakład Usług Komunalnych z/s w Świerszczowie.
Biesiada była formą podziękowania za trud, jaki wkładają członkinie KGW pracując aktywnie na rzecz swoich społeczności lokalnych.
Organizatorzy zapewnili wesołą zabawę, konkursy, zapasy w błotku (na pamiątkę pierwszej biesiady), występy zespołów oraz wielki tort, smaczną grochówkę i kiełbaski.
Wszyscy uczestnicy otrzymali pamiątkowe plakietki, a uczestnicy konkursów nagrody ufundowane przez RZRKiOR w Tomaszowie Lubelskim oraz Stowarzyszenie Hrubieszowsko – Mireckie „Lepsze Jutro”.
W biesiadzie uczestniczyło około 500 osób.
Sekretarz Gminy Hrubieszów
(-) Tomasz Zając