Werbkowice: Konkurs Kulinarny Super Ryba

W sobotę 22 kwietnia 2017 roku w Gminnym Ośrodku Kultury w Werbkowicach o godzinie 14:00 odbył się VI Konkurs Kulinarny „Super Ryba”.

Reklamy

 

Była to VI edycja konkursu i stanowiła możliwość pokazania swych umiejętności kulinarnych przez kobiety – dorosłe mieszkanki Gminy Werbkowice.

Konkurs ma na celu promowanie najzdolniejszych kobiet w kategorii kulinarnej, wymianę doświadczeń, aktywizację społeczności lokalnej oraz upowszechnianie wiedzy o możliwości wykorzystania walorów produktów regionalnych i tradycyjnych w ofercie lokalnego rolnictwa, turystyki a w szczególności agroturystyki.

Reklamy

 

Komisja Konkursowa w składzie:

1. Łukasz Gołąb – przewodniczący (z-ca dyr. Departamentu Rolnictwa i Środowiska
w Lublinie)

2. Jan Kuś – członek (przedsiębiorca z Werbkowic, właściciel Restauracji Zajazd Dworek
w Mirczu)

3. Szymon Gołofit – członek (szef kuchni – Hotel Restauracja „Gniecki” w Hrubieszowie)
po ocenie 10 dań z ryby zdecydowała przyznać:

 

I miejsce: „Łosoś zapiekany na szpinaku pod serową pierzynką” – p. Elżbieta Majcher

II miejsce: „Ryba po grecku” – p. Elżbieta Ślusarz

III miejsce: „Łosoś grillowany w marynacie z whisky” – p. Beata Gzik

IV miejsce: „Łosoś pod żółtą pierzynką” – p. Edyta Dąbrowska

oraz wyróżnienie: „Pstrąg w migdałach” – p. Aleksandra Kwaśna

                 

Nagrody rzeczowe ufundowali:

Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego

Gminny Ośrodek Kultury w Werbkowicach

Urząd Gminy Werbkowice

Honorowy patronat nad wydarzeniem objęli:
Marszałek Województwa Lubelskiego Sławomir Sosnowski
Wójt Gminy Werbkowice Lech Bojko

Organizatorzy:
Gminny Ośrodek Kultury w Werbkowicach
Gminna Rada Kobiet w Werbkowicach

 

Więcej zdjęć: 

https://www.facebook.com/pg/GOKwWerbkowicach/photos/?tab=album&album_id=1336536349794989