Werbkowice: Warsztaty kulinarne „Ozdabianie potraw, ciast i dekoracja stołu”

W dniach od 16 – 23 lutego 2013 roku w Gminnym Ośrodku Kultury w Werbkowicach odbywały się warsztaty kulinarne skierowane do członkiń Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Werbkowice oraz Klubu Seniora z Werbkowic.

Reklamy

Kobiety z naszej gminy wspólnie rozwijały umiejętności kulinarne pod fachowym okiem nauczycielki zajęć praktycznych w zawodzie kucharz z Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie. Przez sześć dni w Gminnym Ośrodku Kultury 6-osobowe grupy uczyły się przyozdabiania potraw oraz ciast.

W menu znalazły się m.in.: rolady z kurczaka, szpinakowa, z omletem, udka faszerowane, kurczak faszerowany, tatar z łososia oraz desery m.in.: węgierki w karmelu, tort motyl, bomba owocowa.

Wszystkie potrawy były wspaniale przybrane ozdobami ze świeżych warzyw i owoców,
natomiast ciasta zdobiły róże z masy cukrowej. Dodatkowym punktem każdego spotkania było przygotowanie café late.

Każdy dzień warsztatów kończył się wspólną degustacją przygotowanych potraw i ciast.

 

Zdjęcia »

 

Info i foto. GOK Werbkowice