27 stycznia 2016 r. młodzież Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie uczestniczyła w wycieczce do Zamościa, której celem było poznanie funkcjonowania czterogwiazdkowego „Hotelu Koronny” w Zamościu, zwiedzanie Starówki oraz aktywna rekreacja na zamojskim lodowisku.
27 stycznia 2016 r. młodzież Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie z klasy Itb (technik żywienia i usług gastronomicznych) uczestniczyła w wycieczce do Zamościa.
Jej celem było poznanie funkcjonowania czterogwiazdkowego „Hotelu Koronny” w Zamościu, zwiedzanie Starówki oraz aktywna rekreacja na zamojskim lodowisku.
Dzięki uprzejmości właścicieli hotelu, uczniowie mieli okazję poznać zaplecze hotelowe i gastronomiczne. „Hotel Koronny” zaprojektowany został w nawiązaniu do historycznego, ekskluzywnego wzornictwa. Specjalnie zaprojektowane dywany, ściany obite najwyższej jakości materiałami, kryształowe lampy oraz ręcznie malowane kolumny nadają temu miejscu wyjątkowy charakter. Hotel usytuowany został w niewielkiej odległości od Starego Miasta Zamościa w zabytkowym budynku, na terenie byłych zamojskich koszar wojskowych.
Do dyspozycji gości jest 36 luksusowo urządzonych pokoi, restauracja „Pasja” serwująca potrawy kuchni regionalnej wśród nich m.in.: kuchnia lubelska, smaki roztocza i dania rodem z Zamościa oraz europejskiej, a także nowoczesne, multimedialne sale konferencyjne.
Uczniowie skorzystali także z zajęć ruchowych podczas pobytu na lodowisku. Wszystkim dopisywały wspaniałe humory. Nad bezpieczeństwem młodzieży czuwali opiekunowie i organizatorzy wycieczki: Dorota Bartko i Joanna Janicka.
Joanna Janicka
