Zajęcia ze zdrowego żywienia, to już ostatnie działanie skierowane do seniorów, realizowane w ramach projektu „Aktywni seniorzy w akcji”.
Zajęcia podzielone zostały na część teoretyczną i praktyczną. Trener Anna Wiśniewska omówiła, jak powinniśmy się odżywiać, na co zwracać uwagę przygotowując posiłki, aby w pełni zaspokajały potrzeby naszego organizmu w makro, mikro elementy oraz witaminy, dobroczynny wpływ ziół, które w naszych kuchniach nie są doceniane.
Podczas zajęć praktycznych, grupa seniorów miała okazję przygotować takie potrawy jak: forszmak z kurczaka, rolada z kurczaka, zrazy nadziewane warzywami marynowanymi, roladę z omleta nadziewaną pieczarkami i filetem z kurczaka, polędwicę nadziewaną kremem chrzanowym oraz sałatkę. Wspólne przygotowanie potraw upłynęło w dobrej atmosferze, sprzyjało integracji. Uczestnicy miło spędzili czas degustując wcześniej przygotowane potrawy. Zajęcia odbyły się Gminnym Ośrodku Kultury w Wołajowicach 14 i 23 maja 2013 roku.
Źródło i fot. LGD Lepsze Jutro
