W weekendy, młodzież z Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie nie próżnuje. Za nią kurs barmańsko – kelnerski, który przeprowadził pan Grzegorz Górnik – doświadczony manager i właściciel akademii kelnerskiej.
Pan Grzegorz, to nie tylko specjalista w tym, co robi, ale także człowiek z pasją, który chętnie dzieli się doświadczeniem zawodowym i życiowym, co doceniają sami kursanci.
Młodzież uczyła się m.in.: prawidłowo nosić talerze i tace, serwować potrawy z półmisków na talerz konsumenta oraz profesjonalnej obsługi gości restauracji i serwowania win. Uczniowie poznali też różne rodzaje serwisów.
W kolejnym dniu szkolenia uczniowie poznali zasady przygotowywania potraw flambirowanych oraz napojów barmańskich, a każdy otrzymał zaświadczenie, indeks ukończenia kursu – kelner, barman, kelner od win, które jest gwarancją zdobycia praktycznej wiedzy i umiejętności.
Info i foto: Daniel Buchowiecki / ZS nr 1
Zobacz też:
Warsztaty Mądrzy Rodzice w Hrubieszowie. Zapraszamy!
LubieHrubie na Instagramie
